4 tojás
6 ek porcukor
1 dl olaj
4 ek liszt
1 cs. sütőpor
2 ek kakaópor
A túrókrémhez:
150 g vaj
300-350 g cukor
750 g túró
fél citrom leve
1 cs. vaníliás cukor
A Fanta krémhez:
7 dl narancsos üdítő (jelen esetben Fanta narancs)
1,5 cs. vaníliás pudingpor
5 ek cukor
A tojássárgáját kavarjuk habosra a cukorral, majd öntsük hozzá az olajat. Mehet hozzá a sütőpor, kakaó, a liszt és keverjük össze. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, ezt pedig a masszába forgatjuk. A végeredményt öntsük sütőpapírral bélelt tepsibe.
Előmelegített sütőben 180 fokon süssük, 15 percig.
A vajat és a cukrot kavarjuk habosra, adjuk hozzá a túrót, vaníliás cukrot, a citromlevet, keverés, kavarás (a selymes eredmény érdekében törjük villával), majd simítsuk a kihűlt piskótának a tetejére.
A pudingport a cukorral és egy kis Fantával kavarjuk csomómentesre, aztán öntsük hozzá a többi "narancslevet" is és főzzük addig, míg áttetsző nem lesz a krém. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd öntsük a túrókrém tetejére, aztán mehet a hűtőbe, hogy megdermedjen.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése