50 dkg spagetti
40 dkg darált marhahús
2 fej vöröshagyma
2 teáskanál pirospaprika
1 paradicsom
1 babérlevél
negyed teáskanál őrölt kömény
sajt
só
bors
A tésztát forrós, sós, olajos vízben főzd meg, szűrd le és hagyd lecsepegni.
A hagymát pici olajon pirítsd meg, fűszerezd meg, majd add hozzá a húst. Párold és amikor levet eresztett, tedd bele a paradicsomot. Amikor megfőtt, a paradicsom szétfőtt, mehet a szószba a tészta. Ez ilyen egyszerű. :) Találásnál sajt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése