Profibaken márkájú pizzatészta alap a Lidlből
1 deci tej
1 deci víz
1 száraz élesztő
feltétnek valók és persze valamilyen sajt
Elkészítés
A Lidlben beszerzett tésztaalapból(ami egyébként nem áll másból mint lisztből,cukorból,sóból,élesztőből,keményítőből és némi zsíradékból) kimérünk 330 grammot, ehhez hozzáöntjük a vizet a tejet és az élesztőt. Kézzel, vagy géppel simára gyúrjuk, majd lefedve hagyjuk fél órát állni. Ezek után szólunk a nővérünknek, hogy a tésztát nyújtsa ki és idomítsa a már előre kivajazott és kilisztezett tepsi formájához. Kicsit sok lett a tészta a tepsihez mérten, ezért a szélét sajttal töltöttük meg.
Ezek után jött a feltét, és minderre rá a sajt.
250 fokos sütőben kb 10-15 percig sült szép barnára.
Beküldte: Rocky
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése