Fél kiló krumpli
2 evőkanál vaj
1 tojás
100 g liszt
Fél csomag sütőpor
Só
Olaj
Megfőztem a krumplit, összetörtem, azaz püréssé változtattam, besóztam. Rádobtam egy tojást tartalmát, majd a liszttel összekevert fél csomag sütőport. Elég ragadós volt, bármit csináltam, úgyhogy nem sajnáltam a továbbiakban a lisztet. Egy lisztes deszkára vágtam a tésztát, liszteztem, majd nyújtottam és pohárral kerek formákat szaggattam. Majd mindezt kisütöttem szép aranybarnára, olajban. Csak 2,3-at égettem kicsit oda.:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése