Az OLDaLON CSAK VALÓS, ELKÉSZÍTHETŐ, ÉS ELFoGyASZTHAtó ÉteLEK REcEPTJeI SzEREPELNeK!!!

2012. január 15., vasárnap

Demonchild féle vizes piskóta

Nem igazán szeretem az édeset, de vasárnap valahogy mindig megkívánom és akkor összedobok valami könnyed témát.

Hozzávalók:

30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
4 tojás
20 dkg cukor
10 evőkanál víz

A lisztet és a sütőport elkeverem. A tojásoknál a fehérjét és a sárgáját külön tálkákba töröm, majd a fehérjét habbá verem, a sárgáját pedig összekeverem a cukorral, amihez hozzáadom a 10 evőkanál vizet és elkeverem. Később a vizes-cukros-sárgához hozzáadom a sütőporos lisztet. Géppel elkeverem, végül a habot ráöntöm. Bár azt írja finoman csináljuk, h egyben maradjon, jól összeturmixoltam az egészet. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntöm a masszát és 170 fokon, légkeverésen sütöm olyan 20 percig. 30-at írt, de 20 perc után kivettem.



2 megjegyzés:

  1. Próbáltál már töltött csirkét is csinálni?
    Aztán mégsem volt szived sütőbe tenni az az ártatlan madárkát :))

    VálaszTörlés