Demonchild féle hagymakrémleves, cipóban

Tudom, érdekesen néz ki, az állaga is furcsa lett, de attól még ehető.:) Mivel cipót nem kaptam sehol, így ezt a szezámmagos, rozskenyér féleség helyettesíti. A lényeg, hogy kerek.

Hozzávalók:

egy óriási póréhagyma fele (20 centi)
3 közepes burgonya
3 evőkanál olaj
egy fél kiskanál bors
1 tojássárgája
1,5 deci tej
1 pohár natúr joghurt
3-4 evőkanál liszt
1 liter víz

Karikákra vágtam a hagymát, megpirítottam az olajon, majd felöntöttem az egészet 1 liter vízzel. A vízbe beletettem a kockákra vágott krumplit és elkezdtem főzni fedő alatt. Mikor rotyogott a cucc, kicsit lejjebb vettem a tüzet. Még mielőtt a krumpli megpuhult volna, beborsoztam a levest. Közben a másfél deci tejbe beledobtam a tojássárgáját és adtam hozzá 3,4 kanál lisztet. Ezt jól elkevertem. Mikor a krumpli megfőtt, akkor ezt a masszát hozzáöntöttem és magasabb lángon tovább főztem. Mivel kihagytam belőle a natúr joghurtot (Danone aktívia), így a legvégén öntöttem bele és elkevertem. Végezetül levágtam a cipó tetejét, kibeleztem kicsit és a sütőbe tettem pár percre. Majd kivettem a sütőből és belemértem a kész levest. Nagy kihívást jelentett a dolog, látszólag, de sztem sikeresen vettem az akadályokat.

Demonchild féle vadas gomba

Hozzávalók:

3 evőkanál olaj
Gomba (egy üveg gombát vettem, olyan 660 grammosat)
1 kiskanál mustár
2 evőkanál tejföl
1 csomag Knorr-os Vadas por
fél liter víz
bármilyen tészta
+ sok-sok Sex Action szám



Én egy kis hagymát is megpirítottam az olajon, rádobtam a gombát, így pároltam kevergetés mellett, olyan 10-15 percen át (pár szelet gomba meg is égett), majd rádobtam a Knorr-os tasak tartalmát, bele 1 kiskanál mustár, mindezt felöntve fél liter vízzel (én még 1 decit rávágtam pluszba). Így főzögettem vagy 30-35 percig. Mikor úgy éreztem, hogy jó, beletettem 2 evőkanál tejfölt és elkevertem. Akár elhagyható, de én csípem így, úgyhogy még 1 kanál tejföl repült a serpenyőbe. Mindezek mellé megfőztem a tésztát és kész is.

Demonchild féle bundás virsli falatok

Hozzávalók:

8-10 darab virsli
2 tojás
4 evőkanál liszt
4 evőkanál tej
1 kisebb hagyma
só
olaj

Nem valami bonyolult! 2 tojást felverünk egy tálkában, beledobjuk a 4 kanál lisztet, a 4 kanál tejet, belereszelünk egy kisebb hagymát, megsózzuk és mindezt jól elkeverjük. Közben a 8-10 szelet virslit feldaraboljuk úgy, hogy egy darab 4 részre legyen vágva. Ezeket megforgatjuk lisztben, majd beledobjuk a tojásos masszába, onnan pedig a meleg olajba. Nem árt szinte egyből megforgatni, mert nagyon ragadós.