Ki akar kókuszgolyókat csinálni szupergyorsan?
Hozzávalók:
25 dkg darált keksz
2 evőkanál sárgabaracklekvár
2 evőkanál porcukor
1 evőkanál kakaó (natúr, nem instant)
5 dkg margarin
kevéske tej, vagy cukros tea
A videón (majdnem) minden látszik! A darált kekszet egy tálkába öntöm, majd repül bele a többi hozzávaló is. Teát használtam. Annyi kell belőle, hogy pont jó legyen az állaga. Tehát ne legyen az egész folyós, ezért célszerű finoman adagolni. A masszából apró darabokat csipegetünk le, majd kis golyókat formázunk belőlük, amiket kókuszreszelékbe görgetünk. Ez ennyire egyszerű!
Ez egy Demonchild-féle szakácskönyv blog.. :-)
VálaszTörlés